Fanchiniová naposledy závodila v prosinci 2017, poté u ní lékaři objevili nádorové onemocnění. O rok později se vítězka dvou závodů Světového poháru pokusila o návrat, ale neúspěšně.
Kvůli nemoci Fanchiniová, jejíž sestry Nadia a Sabrina rovněž závodily ve Světovém poháru, mimo jiné přišla o start na olympijských hrách v roce 2018. V posledních měsících se její zdravotní stav výrazně zhoršil.
